水煮蛋 微波

水煮蛋不能微波加熱？

上禮拜假日回家，帶了幾顆老媽煮好的水煮蛋回來，因為沒有馬上要吃所以冰在冰箱，

中午想拿出來配飯，就很直覺的就用碗裝著，蓋上保鮮膜，放進微波爐，一切非常的理所當然，

結果加熱約2分鐘，就聽到微波爐"碰"的一聲，嚇得我差點尿褲子，


▲圖：水煮蛋 微波

也不知道是微波爐爆了還是蛋爆了還是保鮮膜爆了，

想說如果是微波爐爆了，好像會有對身體不好的電磁波還是鬼幅射什麼的，反正不是有益身心健康的東西就是了，

所以很俗辣的在旁邊觀察了很久，才敢打開微波爐看，

結果一看，是蛋爆炸了…

而且連保鮮膜一起炸了，所以整個微波爐內部只能用"慘烈"來形容，簡直像是命案現場…

蛋炸得之細碎，比我要吞下肚前咀嚼得還要碎…

因為過於驚嚇，也完全忘了要拍命案現場的照片。

只為了加熱兩分鐘，結果花了我二十分鐘清理微波爐，蛋還沒吃到… 囧

事後才想到，好像以前有聽人家說，微波爐不能加熱"沒有水份"的東西？

真的是因為蛋太乾嗎？蛋裡面也不至於完全沒水份啊？加熱也不久到底是為什麼會這樣？

▲圖：水煮蛋 微波

解答-不可不知:

1、原來只要是蛋，不管是生的、熟的、有殼、沒殼，都屬於密封食物，並不適合用微波爐加熱。

2、由實驗結果得知，較硬的蛋殼或水分越多，都會讓微波蛋的爆炸程度加大！

原文: 水煮蛋不能微波加熱？

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