河南神刀

河南神刀

河南神刀手 氣球上切肉絲

河南周口市「神刀」廚師陳子寶，除了能將豆腐切絲及將蘿蔔削如紙薄外，還將氣球作砧板，在上方切肉絲，氣球則絲毫無損；他也曾試過用口含刀，在美女臉上切豆腐。他的絕技獲得兩項金氏世界紀錄，被譽為「中國烹飪第一刀」。

39歲的陳子寶，17歲入伍學廚，1993年從軍隊退役後，被分配到北京一家四星級酒店，由於不甘只做酒樓雜工，故決心苦練刀功，每日練習逾四小時，雙手已留下不少疤痕。

陳2003年參加全國廚藝大賽後被各地電視節目邀請表演高難度絕技，技驚四座。

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